[size=32]عزايمي فراخ ملفوفه بالعيش المكسيكى , طريقه عمل فراخ ملفوفه بالعيش المكسيكى
[/size]
[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل فراخ ملفوفه بالعيش المكسيكى[/size]
[size=32]يارب تعجبكم [/size]
[size=32]* الكمية تكفي: 5 أشخاص[/size]
[size=32]* وقت التحضير: 30 دقيقة[/size]
[size=32]* وقت الطهي: 30 دقيقة[/size]
[size=32]* المقادير: 1/2 كيلو اوراك فراخ مخليه مقدار فلفل الوان مقدار عيش مكسيكى 1000 جرام ماشروم مقدار خس مقدار ملح فلفل مقدار طماطم مقدار جبنه شيدر اورومى او مودزريلا[/size]
[size=32]* التحضير: نضرب طماطم مع ماح وفلفل وبصله فى الخلاط ونتبل بها الفراخ ونتركها تتشرب من التتبيله فتره[/size]
[size=32]نشوى الفراخ بحيث نعطيها لون ورائحه الشوى ونتركها جانبا[/size]
[size=32]* الطبخ: نضع الفلفل الالوان مع شويه من تتبيله الفراخ السابقه على النار[/size]
[size=32]بعد ماتستوى الفراخ نحضر العيش ونفتحه وندهنه ذبده وقطعه جبنه ونضع مقدار من الفراخ بالقادير السابقه[/size]
[size=32]يلف العيش ونضعه فوق الشوايه ياخذ لون[/size]
[size=32]وكى تسيح الجبنه[/size]
[size=32]نحضر طبق التقديم ونضع فيه الخس ونتبله بالملح وفلفل وخل وزيت زيتون[/size]
[size=32]نضع العيش الملفوف فوق الخس[/size]
[size=32] وبالف هنا وشف[/size]